Rượu Đồ Mường Đình
Rượu Đồ Mường Đình
Niềm tự hào bản sắc Mường Việt
Liên hệ với chúng tôi
RƯỢU ĐỒ MƯỜNG ĐÌNH

RƯỢU ĐỒ MƯỜNG ĐÌNH

Hơn 20 năm gìn giữ và phát triển tinh hoa rượu truyền thống, từ những hạt nếp nương thuần khiết của vùng đất Hòa Bình

 
Tinh hoa hội tụ trong từng giọt rượu

Tinh hoa hội tụ trong từng giọt rượu

Từ Bình Nâu truyền thống, Bộ 3 Bình Đỏ Mạ Vàng Phúc – Lộc – Thọ cho đến Rượu Ngâm đặc biệt, mỗi sản phẩm đều được nấu thủ công, không pha cồn, không chất bảo quản

Rượu chuẩn vị – Giao tận tay

100% rượu nấu thủ công, giao hàng toàn quốc, đóng gói an toàn, giữ trọn hương vị truyền thống. Lựa chọn hoàn hảo cho quà biếu, tiệc tùng, và những khoảnh khắc đáng nhớ.

Câu chuyện thương hiệu

        Từ bao đời nay, trong căn bếp nhỏ ở làng Hạ, xã Phú Lai, huyện Yên Thủy, tỉnh Hòa Bình, những chum rượu đất vẫn lặng lẽ nằm yên dưới lớp đất mẹ. Người ta gọi đó là “chum rượu của bậc trượng phu”, bởi mỗi khi mở nắp, hương nồng lan tỏa khiến ta nhớ đến cảnh các bậc anh hùng thuở trước – khi nghĩa sĩ tụ họp, nâng chén rượu mà kết giao, mà bàn việc lớn.

        Như hình ảnh người Việt xưa trong ngày hội làng, hay buổi khao quân của nghĩa binh trước giờ ra trận, chén rượu không chỉ để uống, mà là để khẳng định tình bằng hữu, khí phách và niềm tin vào ngày mai. Rượu Đồ Mường Đình hôm nay vẫn mang trong mình tinh thần ấy: rượu không chỉ để say, mà để kết nối và truyền sức mạnh.

        Mỗi chum rượu là một hành trình: từ hạt nếp nương dẻo thơm, từ men lá bí truyền của núi rừng, từ những tháng ngày hạ thổ dưới đất, để rồi chưng cất thành vị rượu đậm đà, ấm nồng. Không chỉ là đặc sản, đó còn là món quà quý để biếu tặng, để đãi khách, để ai một lần đến Hòa Bình cũng phải mang về như kỷ vật của núi rừng.

Rượu Đồ Mường Đình – chén rượu nghĩa tình, khí phách người Việt.

Hành trình phát triển

2003 - Khởi nguồn

2003 - Khởi nguồn

Bắt đầu từ nghề gia truyền của gia đình Bùi Đức Long tại Phú Lai, Yên Thủy

2015 - Công nhận OCOP

2015 - Công nhận OCOP

Đạt chứng nhận OCOP 3 sao, khẳng định chất lượng sản phẩm

2020 - Mở rộng thị trường

2020 - Mở rộng thị trường

Tham gia các hội chợ lớn, phát triển thương hiệu toàn quốc
Nếp nương thuần khiết

Nếp nương thuần khiết

Sử dụng 100% nếp nương vùng cao Hòa Bình, đảm bảo chất lượng tuyệt hảo
Men lá cổ truyền

Men lá cổ truyền

Giữ gìn bí quyết làm men từ lá rừng theo phương pháp tổ tiên
Hạ thổ tự nhiên

Hạ thổ tự nhiên

Quá trình ủ rượu trong lòng đất, tạo nên hương vị đặc trưng

Quy trình sản xuất

Kết hợp tinh hoa truyền thống với công nghệ hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Chọn nếp nương
1

1. Chọn nếp nương

Tuyển chọn nếp nương chất lượng cao từ vùng núi Hòa Bình, đảm bảo độ thuần khiết

Ủ men lá
2

2. Ủ men lá

Sử dụng men lá rừng theo công thức gia truyền, tạo nên hương vị đặc trưng

Chưng cất
3

3. Chưng cất

Chưng cất theo phương pháp truyền thống, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.

Hạ thổ tự nhiên
4

4. Hạ thổ tự nhiên

Ủ rượu trong lòng đất từ 6-12 tháng, nhiệt độ ổn định tạo độ mềm mại

Công dụng & Giá trị

Rượu Đồ Mường Đình không chỉ là thức uống mà còn là giá trị văn hóa, tinh thần của dân tộc

Hương vị núi rừng

Hương vị núi rừng

Mang đậm hương vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc, thơm ngọt tự nhiên, không pha trộn hóa chất
Quà tặng ý nghĩa

Quà tặng ý nghĩa

Thích hợp trong các dịp lễ Tết, cưới hỏi, khai trương. Thể hiện sự trân trọng và tình cảm chân thành
Văn hóa Mường

Văn hóa Mường

Gắn liền với văn hóa truyền thống của người Mường Hòa Bình, lưu giữ bản sắc dân tộc qua từng giọt rượu

Cam kết chất lượng

Sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 3 sao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng ổn định
OCOP 3 sao ATTP đạt chuẩn 100% tự nhiên

Liên hệ với chúng tôi

Hãy liên hệ để được tư vấn và đặt hàng sản phẩm Rượu Đồ Mường Đình chính hãng

Thông tin liên hệ

Địa chỉ

Địa chỉ

Cơ sở sản xuất Rượu Đồ Mường Đình Phú Lai - Yên Thủy - Hòa Bình

Điện thoại

Điện thoại

0915.275.108

0911.562.822

Email

Email

ruoudomuongdinh28@gmail.com

Chủ cơ sở

Chủ cơ sở

Bùi Đức Long

Gửi tin nhắn

Zalo